当蔵のある愛西市は全国でも有数のレンコンの生産地ですが、そのレンコンの花である“蓮”を活用した花の日本酒リキュール「華蓮（KAREN）」を開発しました。
「お酒にあんまり馴染みがない人にも、お酒を飲む楽しさを体験してほしい」
「いつもとはちょっと違ったお酒で、気分が上がったり楽しんでもらえたら」
地元のものを使って、日本酒に触れるきっかけになるような商品がつくれないかと考えました。
蓮から抽出した天然色素の薄紅色、ほんのり蓮のハーバルな風味を感じる甘酸っぱいお酒です。冷やしてそのままはもちろん、アルコール度数が高いので、ロック・炭酸割りやカクテルベース等としても。ぜひ自由に楽しんでみてください。
★当蔵直販・公式サイトのみの限定販売です★
ご注意事項
※保存料未使用ですので、常温保管や長期間保管すると天然色素が変色していく恐れがあります。要冷蔵でなるべく早めにお飲みください。なお、お酒を万全の状態でお届けするために配送方法もチルド便(冷蔵便)のみとなっておりますのでご了承ください。
※お酒にかかっている飾りは商品のイメージに合うように作った一点一点手作りのもので、水彩画の表面をろうでコーティングしてあります。多少の瓶の結露程度なら問題ありませんが、高温下に置いたり極端に水に濡れると、ろうが溶けたり絵の具が染み出すことがありますのでご注意ください。
